Sofisticación clásica con tecnología de vanguardia
Con raíces que se remontan a 2005, la segunda generación de la GB5 mantiene el espíritu distintivo de la línea: una máquina que combina el diseño clásico europeo con tecnología de última generación. La nueva GB5 S ha sido actualizada con una estética renovada que moderniza su apariencia, sin renunciar a su estilo sofisticado, su calidad superior o su elegancia característica. Los escudos laterales, adornados con dos lirios rojos, rinden homenaje a la herencia florentina de la marca, mientras que el panel frontal ha sido rediseñado para mejorar la visibilidad del grupo, facilitando el trabajo del barista.
Esta segunda generación marca un hito al ser la primera serie de máquinas La Marzocco equipada con un sensor de agua integrado. Este sensor mide tanto la conductividad como la dureza del agua al entrar en la máquina, permitiendo al usuario monitorear la calidad del agua y verificar el estado del sistema de filtrado sin necesidad de instrumentos adicionales.

Diseño modernizado con identidad clasica
La GB5 S conserva su esencia de diseño clásico europeo, pero incorpora una estética renovada que le da un toque contemporáneo. Los dos lirios rojos en los escudos laterales simbolizan el legado florentino de La Marzocco, mientras que el panel frontal rediseñado mejora la visibilidad del grupo, facilitando la interacción del barista con la máquina. Este equilibrio entre tradición y modernidad asegura que la máquina siga siendo elegante y funcional en entornos actuales.
Sensor de agua integrado.
Una innovación destacada de esta segunda generación es su sensor de agua, que mide tanto la conductividad como la dureza del agua al ingresar a la máquina. Este sistema permite al usuario monitorear en tiempo real la calidad del agua utilizada, asegurando que sea adecuada para la preparación del café. Además, elimina la necesidad de herramientas externas para verificar el estado del filtrado, haciendo más práctico y eficiente el mantenimiento de la máquina.

FICHA TÉCNICA
2 grupos
3 grupos
Altura
Ancho
Profundidad
Peso
Voltaje
Potencia (min)
Potencia (max)
Caldera de elementos
Deposito de elementos
47 cm
77 cm
64 cm
70 Kg.
220V (monofásica)
3730
5445
3,4
7
47 cm
97 cm
64 cm
91 Kg.
220 V (monofasica)
4930
7240
5 Litros
11 Litros



