DISEÑO QUE SE BEBE.

La Chemex es un clásico del mundo del café de especialidad. Diseñada en 1941 por el químico alemán Peter Schlumbohm, esta pieza combina ciencia, arte y diseño en un solo objeto, ofreciendo una experiencia de filtrado única y sofisticada.

¿Qué la hace única?

Diseño icónico: Su forma de reloj de arena en vidrio borosilicato y su collar de madera la convirtieron en un objeto de culto. Además, está expuesta en museos como el MoMA por su valor estético y funcional.

Filtro especial: Utiliza un filtro de papel más grueso que otros métodos, lo que permite una taza muy limpia, con baja sedimentación y sabores definidos.

Extracción equilibrada: Gracias a su diseño y filtros, ofrece una extracción lenta que resalta dulzura, cuerpo redondo y claridad, especialmente en cafés con perfil frutal o acaramelado.

Capacidad para compartir: Disponible en varios tamaños, la Chemex es ideal para preparar entre 3 y 10 tazas, siendo perfecta para disfrutar en grupo sin perder calidad.

Vidrio resistente y fácil de limpiar: No absorbe olores ni sabores, y su limpieza es muy simple.

Preparación destacada

La Chemex produce cafés con una textura sedosa, cuerpo medio a completo y notas dulces y limpias. Es excelente para cafés con buena acidez, notas frutales y complejidad en capas.

¿Para quién es?

• Amantes del café que buscan una experiencia refinada.

• Cafeterías que quieren ofrecer un método visualmente atractivo.

• Personas que valoran el diseño, la estética y el ritual del café.