BRASIL SAO PABLO - MOGLIANA 1/4

Los cafés de Mogliana son conocidos por su cuerpo medio a alto, acidez suave y un perfil de sabor equilibrado con notas dulces y achocolatadas. Son cafés que ofrecen una taza limpia y consistente, con matices que pueden incluir frutos secos, caramelo y cacao, lo que los hace muy apreciados en mezclas y en preparaciones de espresso.
Gracias a la combinación de tradición y tecnología en el procesamiento del grano, los productores de Mogliana han logrado mantener altos estándares de calidad.
Este café es una excelente opción tanto para quienes buscan un espresso con cuerpo y dulzura, como para aquellos que prefieren métodos filtrados que resalten su suavidad y balance
 
Notas: Tabaco Oscuro, Especias, Frutas secas
Altura: 800m - 900m
Vaietal: Bourbon Rojo - Mundo novo